vendredi 23 novembre 2012

COURS DE CUISINE A 4 MAINS

Oubliez le bouquet, la boîte de chocolats, ou tout autre cadeau ... pour mon anniversaire, mes enfants m'ont offert un cours de cuisine.
J'adore cuisiner et ma fille aussi, alors c'est ensemble que nous sommes allées le week end dernier  :  

A L'atelier des Chefs !
Quelques photos de cette superbe journée 
 Menu choisi :
Un filet de canette laqué au sirop d'agave et au gingembre,
écrassé de pommes de terre au safran et à la mandarine...





Notre filet de canette accompagné de son écrassé de pommes de terre



 Un fondant au chocolat au piment d'Espelette, sauce caramel au beurre salé

     
                                           
                    
  
       

Notre fondant  


Pour terminer, nous avons dégusté nos réalisations en toute convivialité autour d'une table d'hôtes.

Quelle agréable journée passée avec ma fille, que du bonheur !!


5 commentaires:

  1. Tu mes mets l'eau à la bouche !
    Si tu as besoin d'un goûteur, j'suis OK :)
    Beau week end
    Bisous
    Laurence

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  2. merci de ton passage chez moi.... je découvre ton blog très varié... tes enfants ont eu une excellente idée pour ton anniversaire..
    douce journée
    sylvie

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  3. Cette journée devait être divine,quel beau cadeau! je découvre ton blog avec plaisir
    A bientôt Biz

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  4. Une mise en bouche, un temps partagé... que du bonheur... isaela

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  5. Joyeux anniversaire ! quelle jolie idée ce cours de cuisine... Et en plus, partagé avec ta fille, c'est génial !!! Bisous

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